七彩云南 百山百味-走进云南普洱茶的“真世界”-新华网

云南普洱茶资源丰富,具有一山一韵、百山百味的独特风韵,普洱茶悠久的历史文化也在这里孕育着,寨因茶而兴,民因茶而富,地因茶而名,世代守护茶山、茶树的茶农们,也凭借着这一片绿叶摆脱了贫困,让我们一同走进普洱茶的世界。

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普洱茶熟茶与红茶的区别

普洱茶熟茶必须选用云南大叶种茶制成,而红茶则可选用大叶种、中叶种、小叶种制成,此外,熟茶与红茶在加工工艺上也有不同,最关键的是两者内质也不同,普洱茶熟茶冲泡后,汤色红油透亮,具有明显的糯香枣香;红茶冲泡后汤色呈金黄色,具有明显的焦糖香、蜜糖香。

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